SEBLAK SEDERHANA TAPI NAMPOL !!!

SEBLAK SEDERHANA TAPI NAMPOL

Ceritanya ada yang lagi ngidam (tapi gk hamil) bgt makan seblak,eh mau keluar rumah malasss'y bukan main..,malamnya udah ga tertahan lagi,langsung aja deh buat nih biangnya,,dari kemarin suka intip liat ibu2 tetangga yang jualan seblak,..yukk bikin....

Bahan-bahan

1 porsi

1. segenggam kerupuk
2. segenggam macaroni(bisa ganti kwetiaw)
3. 1 butir telur
4. 4 butir bakso boleh potong boleh bulat
5. secukupnya sawi hijau
6. 1 sdt kecap manis
7. 1 sdt mecin
8. 1 sdt penyedap rasa
9. 1 sdt gula pasir

   bumbu halus biangnya: 

   1. 3 buah kencur
   2. 1 buah kemiri
   3. 4 buah bawang putih
   4. bumbu halus cabai :
   5. 9 buah cabai kriting
   6. 3 buah cabai besar merah
   7. 5 buah cabai rawit merah

      LANGKAH-LANGKAH :

      1. Rebus macaroni sampai mengembang dan lunak,,rebus kerupuk sampai

          lunak,jangan di campur masaknya karna kerupuk lebih mudah lunak

          dibanding macaroni..kalau pakai kwetiaw kwetiaunya sudah basah jangan
          direbus.

      2. Blender bumbu halus atau di ulek,jangan di campur dengan cabai ya,,

      3. Setelah semua siap,panaskan minyak masukan telur orak arik telurnya,
          lalu masukan bumbu biang sampai harum dan matang,setelah itu
          masukan baksonya,lalu masukan bumbu sambalnya aduk rata setelah
          aduk rata masukan air,kalau mau kering air ga usah banyak,lalu
          masukan macaroni dulu atau kwetiaw kalau pakai kwetiaw,setelah itu
          masukan kerupuk dan sawi terus masukan bumbu penyedap rasa, gula,
          dan kecap lalu test rasa.

      4. Angkat sajikan,,seblaknya nampoL////

   1. sekian,.,,tunggu comentnya ya,.,